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L’arachide (Arachis hypogaea), également appelée cacahuète ou cacahouète1 (Écouter du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre), pois de terre, pistache de terre et pinotte (de l'anglais peanut) au Québec2 est une plante de la famille des légumineuses (Fabaceae) originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées pour ses graines oléagineuses. Elle présente la particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation.
Conditionnements disponibles
Arachide blanchi
Arachide
Arachide écrasé
Le manioc aussi dénommé yuca ou tapioca, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiacée
Conditionnements disponibles
Tapioca
Farine de manioc
Baton de manioc
Miondo
La patate douce (Ipomoea batatas) ou simplement patate est une plante vivace de la famille des convolvulacées. Selon les variétés, sa pelure et sa chair peuvent être blanches, jaunes, orange ou pourpre. Elle est Riche en fibres ; Faible index glycémique ; Riche en vitamine A, B6, B9 et C ; Riche en cuivre et en manganèse ; Diminue les risques de cancers et de pathologies cardio-vasculaires ; Améliore les fonctions du foie.
Conditionnements disponibles
Feuille de patate douce congelé (Matembélé)
La qualité à chaque étape
A chaque étape les contrôles se multiplient. Avant même le déchargement, les matières premières sont contrôlées. Et ce qui n’est pas conforme est impitoyablement éliminé. Aucune production ne commence avant que tous les tests n’aient donné entière satisfaction.
Cette même rigueur se poursuit au cours de la transformation via des contrôles physiques (les BPH sont fondamentales), chimiques et bactériologiques assurés par les laboratoires avec lesquels nous sommes en collaboration. Tous les ingrédients intervenant dans nos recettes sont tracés et contrôlés et il y a absence totale d'OGM (organismes génétiquement modifiés).
Rien n’échappe à notre œil jusqu’à l’emballage final. Chaque année des audits internes et externes sont menés afin d’assurer une qualité totale. Nous sommes en pleine démarche de certification ISO 9001-2015. Par ailleurs, nous appliquons d'autres programmes qualité comme l'HACCP visant à prévenir les risques de contamination des produits et le TQM (Total Quality Management) visant à prévenir et résoudre tous les problèmes de terrain.
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Divers
Pro-Actifservices Sarl spécialisée dans la production et la commercialisation des denrées alimentaires a énoncé un certain nombre de valeurs pour mener à bien ses activités.
La société est déterminée à consolider la confiance de ses consommateurs à travers le processus d’amélioration continue et au respect des normes et règlements en vigueur.
C’est dans cette optique que j’ai choisi en tant que Président Directeur General de, mettre en place un système de management de la qualité encadré par la norme ISO9001-2015, qui est le moteur de notre ambition. Elle constitue à nos yeux un outil précieux sur lequel nous nous appuyons pour améliorer en continu notre fonctionnement interne et la qualité de nos produits.
Les axes de notre politiques qualitéLes axes de notre politiques qualité
- Renforcer les principes fondamentaux qui président à la stratégie de notre entreprise ;
- Assurer une qualité sans compromis de nos produits ;
- Satisfaire nos clients en entreprenant une relation commerciale avec eux basée sur l’écoute et la compréhension de leurs besoins;
- En leur proposant des produits adaptés à leurs attentes (qualité, quantité, respect du délai), et préservant leur santé au travers de notre démarche HACCP;
- Créer un esprit d’entreprise et de développement de compétences du personnel ;
- Faire évoluer nos collaborateurs en assurant l’adéquation de leur niveau de compétence aux demandes des clients grâce aux actions de formation et à un recrutement pertinent. En instaurant un suivi de proximité entre le collaborateur en mission et son encadrement;
- Poursuivre notre développement en améliorant nos expertises clés. En adaptant notre modèle économique aux contraintes du marché. En développant notre capacité d’anticipation, notre réactivité et notre agilité;
Nos objectifs Qualité sont :
- La mise en place d’un système HACCP irréprochable,
- la recherche de la certification ISO 9001-2008.
Pour cela, la qualité de Pro-ActifSercices devra dépasser le stade de concept et devenir un état d’esprit, une nouvelle culture d’entreprise. Toutes les activités de l’entreprise sont concernées par cette démarche.
Partenariats, savoir-faire et compétences au niveau international et national sont le terreau de notre succès. Nous sommes présents et actifs sur 3 segments principaux : la culture, la production, la grande et moyenne distribution des produits exclusivement locaux.
Contact
B.P: 7081 Douala, Cameroun
Tel.: +237 6 75 49 67 00
+32 465 50 58 04
Email : infos@pro-actifservices-goods.com
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